Maak je eigen keuze
Home
Olijfolie
Geschenken
Extra's
Wijnclub
Wijn Info
Aantal artikelen: 0
Totaal prijs: €0.00
Naar de winkelwagen
Naar de Kassa >>
Zoeken
Snel zoeken op trefwoord of artikelsoort
Zoeken
Nieuwsbrief
Altijd als eerste op de hoogte van nieuws,
acties en aanbiedingen
Aanmelden
Mijn Delicasa.com
 Maak nieuw acount aan
Wachtwoord vergeten?
Log in
 
Keuze opties
Wijn type
 
Rode wijn  (267)
Witte wijn  (52)
Rose  (5)
Mousserende wijn  (1)
>> Meer opties
Prijs categorie
 
0-5 euro  (1)
6-10 euro  (37)
10-20 euro  (93)
20-30 euro  (64)
>> Meer opties
Land
 
Frankrijk  (23)
Italie  (297)
Spanje  (12)
Druivensoort (dominant)
 
Aglianico  (11)
Barbera  (11)
Cabernet Franc  (1)
Cabernet Sauvignon  (21)
>> Meer opties
Jaargang
 
1900 - 1950  (3)
1950 - 1975  (4)
1990 - 1994  (1)
1998  (8)
>> Meer opties
Score Gambero Rosso
 
1 bicchieri  (3)
2 bicchieri  (45)
2 bicchieri rosso  (53)
3 bicchieri  (75)
Score Robert Parker
 
85 - 89 punten  (19)
90 - 95 punten  (108)
96 - 100 punten  (23)
Score Wine Spectator
 
80 - 84 punten  (3)
85 - 89 punten  (26)
90 - 94 punten  (66)
95 - 100 punten  (21)
Populaire Links
Spaanse toppertjes onder de 8 euro!
Top-wit, volgens Gambero Rosso!
Classic ratings van Winespectator!
 
Bestsellers
Barolo Bricco Boschis 2001...
Barolo Vignolo 2001 Riserva...
 

Legenda
Barolo Bricco Boschis 2001 Riserva - Cavallotto
Italië - Piemonte - Barolo
Barolo Bricco Boschis 2001 Riserva - Cavallotto 
Tip een vriend!
 Over de wijn
Krachtige, maar elegante rode wijn van één van de meest aansprekende Barolo producenten, Azienda Agricola Cavallotto uit het plaatsje Castiglione Falletto in Piemonte. De wijn, zoals elke Barolo, is gemaakt van 100% Nebbiolo uit de San Giuseppe wijngaard en staat erom bekend dat hij prachtig kan ouderen.

Deze Barolo is een zeer klassieke Barolo. Het is één van de klassiekers uit de regio, één van de oudste in de regio met een grote reputatie.
De wijn ondergaat een vatrijping op grote houten vaten van Sloveens eiken voor zo'n 4 jaar waarna de wijn nog een paar maanden narijpt op fles

Gaat voortreffelijk samen met rood vlees, truffel en paddestoelen. Drinktemperatuur is 16-17°C. Drink tot en met 25 - 30 jaar na oogstjaar.

Over de producent
Aan de buitenkant van het dorpje Castiglione Falletto in de Langhe ligt op een heuveltje (Bricco Boschis) het wijngoed van Cavallotto dat zo'n 23 ha aan wijngaard kent. Momenteel is het wijngoed in handen van de 5e generatie Cavallotto's. Giacomo Cavallotto en zijn zonen Giuseppe en Marcello waren eind 19e eeuw en begin 20e eeuw de eersten uit de familie Cavallotto die wijn maakte. In 1948 waren Olivio en Goldo, de kleinzonen van Giacomo, de eerste wijnboeren in de regio die professioneel wijnen gingen produceren en verkopen, allemaal gemaakt van druiven afkomstig uit hun eigen wijngaard.

Later zijn de nazaten van Olivio: Laura, Giuseppe en Alfio gestart met het produceren van Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo Langhe, Freisa Langhe, Grignolino Piedmonte, Pinot Langhe, Chardonnay Langhe

Het rijpingsproces van  Barolo, Barbera en een deel van de Dolcetto's vindt plaats in grote eiken vaten van Sloveens eiken met een inhoud van 10, 30, 50, 80, 100 hl.

Beoordelingen
95/100 punten
97/100 punten
Onze prijs €54.95
inclusief BTW (19%)
In winkelwagen

Relevante links
Klik onderstaande links voor andere wijnen uit/van:
Italië - Piemonte - Barolo >>
Cavallotto >>
 
 


 
Klantenservice
Contact Klantenservice
Live Chat
Track and Trace
Wijn-Zoekservice
Loyalty Programma
Delicasa.com Informatie
Bezorging
Betalen
Voorwaarden
Privacy statement
Over Delicasa.com
Overige informatie
Community Forum
Weblog
SiteMap
Testimonials
Vacatures