| U bevindt zich in wijnregio: |
 |
| Italië - Emilia Romagna |
De Emilia-Romagna is beroemd vanwege haar voedingsmiddelen, fruit én wijn. De zeer vruchtbare vlakte ligt als een langgerekte driehoek tussen de Po, de Adriatische Zee en de Apennijnen. Zoals de naam al aangeeft bestaat het gewest feitelijk uit twee regio’s. Deze regio’s komen tot elkaar in de gastronomisch welbekende stad Bologna. De Emilia, met haar voortvarende steden zoals Modena, Reggio, Parma en Piacenza ligt in het westen. De Romagna, met steden als Forlí, Ferrara en Ravenna wordt in het oosten begrensd door de Adriatische Zee. Met Rimini als wellicht Italië’s bekendste badplaats.
In de Emilia Romagna wordt ruim 6,5 miljoen hectoliter wijn verkregen. Een wijnproductie die grotendeels in handen is van de “Cantine Sociali” en hun Consortia aan wie de wijnbouwers uit de Emilia-Romagna hun druiven ter vinificatie aanbieden.
De bekendste wijn van het westelijke deel, de Emilia, is ongetwijfeld de Lambrusco.
Bron: Italiaansewijnwijzer.nl
Selecteer een wijnproducent:
Terug naar de hoofdpagina >>>
|
|
|
|
|
