| U bevindt zich in wijnregio: |
 |
| Italie - Sardinie |
Eeuwenlang werd ‘ la Sardegna ’ overheerst door verschillende volkeren, waarbinnen de Spanjaarden een prominente rol hebben gespeeld. Desondanks, of misschien juist als gevolg daarvan, is Sardinië een besloten, unieke gemeenschap gebleven in Italië. Behalve wijn wordt hier veel groente verbouwd, met de artisjok als specialiteit. Daarnaast is het niet de vis, maar zijn het juist de schapen die een belangrijke bron van inkomsten betekenen. Sardinië heeft er talloze, die verspreid over het hele eiland, de bevolking voorzien van kaas, vlees, wol en huiden.
Ook op Sardinië heeft het besef zijn intrede gedaan dat er meer eer te behalen valt met de productie van minder maar betere wijnen. Het drastisch rooien van volledige wijngaarden is één van de gevolgen hiervan. Tegenwoordig telt het wijngaardareaal van Sardinië rond de 43.000 hectare tegen circa 63.000 hectare 15 jaar geleden. Een relatief groot deel van de geproduceerde wijn (totaal gemiddeld 850.000 hectoliter en daarmee het laagste van heel Italië) is DOC geclassificeerd (24%).
Bron: Italiaansewijnwijzer.nl
_ Selecteer een wijnproducent:
|
|
5 producten
|
|
|
4 producten
|
|
|
1 producten
|
Terug naar de hoofdpagina >>>
|
|
|
|
|
